活動ブログ
2014年07月18日
ホルモンの食べ比べ
17日鶴亀ホルモン鈴木商店にて、由利牛と松坂牛と米沢牛のホルモン食べ比べイベントがありました。
由利牛をまるごと食べつくす会の企画で店を貸し切っての開催です。
店主の鈴木さんから、全量東京へ出荷されており入手困難とされてた由利牛のホルモンをどうにか手に入らないか?と相談を受け、食べ尽くす会の会長である柴田牧場の柴田社長に相談に行ったのが一ヶ月前。
話はトントン拍子で進み、東京行きの一部をまわしてもらうことになり、由利牛のホルモンを常時食べれることとなりました。
食べ比べイベントは、有志が集まっての会でしたが、私も一役買った事もあって誘っていただきました。
どれもおいしかったですが、当然(?)由利牛がイチバンでした!
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